Печенье ореховое. Без яиц. Я пекла с миндальной мукой, лишь потому что миндаль-мой любимый орех. Вы можете использовать любые орехи, пробив их в блендере в муку
Состав:
/130 грамм муки,
/ 20 грамм какао,
/8 грамм разрыхлителя
-смешать веничком.
70 грамм сахара,
30 грамм ореховой муки, смешать меж собой и добавить к мучной смеси
далее добавить 70 мл воды,
50 мл растительного масла- смешать все все все лопаткой.
Получится блестящее, масляное тесто. Скатать шарики, на противень и в духовку.
180 градусов, без вентиляции, 15 минут.
Comments