Треска с лимонно-мятным соусом.

Треска с лимонно-мятным соусом. Или 100-10-10

Филе трески-100 грамм Масло сливочное-10 грамм Листья мяты-10 штук

Треску припустить в небольшом количестве подсоленной воды ( около см) с добавив мелко натертую цедру четвертинки лимона. Затем рыбу переложить на тарелку, а сковороду добавить масло и мелко нарубленную мяту, протушить соус две минуты и полить им рыбу