Запечённая тыква «глинтвейн». С ароматом пряностей и уюта, что наполняют дом. Оранжевая тыква на тарелке, оранжевый цвет вечерних окон и батареи шумят теплом по вечерам. .
Ингридиенты
.
Тыква-1,200 кг неочищенная пока.
Маринад: Масло оливковое 4 ст.ложки+ бальзамический уксус 2 ст.ложки+ специи для глинтвейна- корица, гвоздика, кардамон, бадьян.
Ai Fornelli
Очистить и порезать тыкву. Залить маринадом и оставить на ночь. Перед запеканием посолить. 200 градусов, полчаса -45 минут, в зависимости от толщины тыквы.
🥦 замечательна и как гарнир и сама по себе
Comentários